| 2009年春夏之交，甲型H1N1流感病毒大流行引起世界各国的关注。甲学者将甲型H1N1流感病毒的遗传物质彻底水解后得到了A、B、C三种化合物，乙学者将T2噬菌体的遗传物质彻底水解后得到了A、B、D三种化合物。你认为C、D两种化合物分别指的是 |
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| A．尿嘧啶、胸腺嘧啶 B．胸腺嘧啶、尿嘧啶 C．核糖、脱氧核糖 D．尿嘧啶、腺嘌呤 |
| 下图(a)为某蛋白质的肽链结构示意图(其中数字为氨基酸序号)，图(b)为部分肽链放大图，请据图判断下列叙述中不正确的是 |
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| A．该蛋白质中含有2条肽链，49个肽键 B．图b中含有的R基是①②④⑥⑧ C．从图b可推知该蛋白质至少含有4个游离的羧基 D．构成该蛋白质的氨基酸具有相似的结构 |
| 下列有关组成细胞的物质的叙述正确的是 |
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| A．乳糖是所有动物细胞中的二糖 B．DNA水解的最终产物包含六种有机小分子 C．每个细胞中的水都以自由水和结合水两种形式存在 D．构成细胞膜的成分是蛋白质与磷脂 |
| 绿色荧光蛋白在蓝色波长范围的光线激发下，会发出绿色荧光，可以标识生物体内蛋白质的位置，它照亮了人们以前看不到的世界。下列有关荧光蛋白质的说法正确的是 |
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| A．荧光蛋白的空间结构如被破坏，仍然可以用于研究癌细胞的转移 B．若含有n条肽链，m个氨基酸，其至少含有的氧原子是n-m个 C．荧光蛋白在蛋白酶的作用下可以分解为氨基酸 D．合成荧光蛋白的信使RNA可相继结合多个核糖体，同时进行多条肽链的合成 |
| 下列关于组成细胞的化合物的叙述中，正确的是 |
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| A．糖类、固醇、氨基酸、核苷酸都含有基本元素C、H、O、N B．细胞中无机盐离子的含量对维持细胞的酸碱平衡有重要作用 C．蛋白质具有调节作用，如胰岛素和生长素等 D．DNA与蛋白质构成的染色体是细胞核中的遗传物质 |
| 下列叙述中能对蛋白质的功能进行高度概括的是 |
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| A．细胞和生命体的重要结构物质 B．收缩、运输、免疫等生理活动的物质基础 C．生命活动的主要承担者 D．调节细胞和生物体新陈代谢的重要物质 |
| 肉毒杆菌(厌氧性梭状芽孢杆菌)是致死性最高的病原体之一，肉毒杆菌的致病性在于其产生的肉毒类毒素，它是由两个亚单位(每个亚单位为一条链盘曲折叠而成)组成的一种生物大分子。下面是肉毒类毒素的局部结构简式，据此判断下列说法中错误的是 |
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| A．肉毒类毒素的化学本质是蛋白质 B．图中该片段由5种单体组成，有4个肽键 C．一分子肉毒类毒素至少含有1个氨基和1个羧基 D．高温可使肉毒类毒素失活的主要原理是高温破坏蛋白质的空间结构 |
| 分析下表中某大肠杆菌细胞的分子组成，能够得到的推论是 |
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| A．一个DNA分子只控制一种蛋白质的合成 B．DNA是主要的遗传物质 C．蛋白质是细胞中含量最多的有机化合物 D．一个DNA转录出6种RNA |
| 下面的a、b、c分别表示物体内的三个生理过程，其中的Y分别代表三种物质，下列有关Y的叙述，错误的是 |
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| A．Y可能位于细胞膜上 B．Y中可能含有硫元素 C．Y可能存在于体液中 D．Y可能位于染色体上 |
| 蛋白质分子能被肽酶降解，至于哪一个肽键被断裂则决定于肽酶的类型。肽酶P能断裂带有侧链R4的氨基酸和相邻氨基酸的羧基基团之间的肽键。下列说法正确的是 |
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| A．上面所示肽链肯定由五种氨基酸脱水缩合而成 B．在肽酶P的作用下，经过脱水缩合反应可以形成两条肽链 C．肽酶可以催化1处的化学键断裂 D．该肽链中含有游离的氨基和羧基数各1个 |
| 2010年7月以来，继三鹿奶粉的三聚氰胺事件后，多地再现三聚氰胺奶粉，长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害，膀胱、肾部结石，并可进一步诱发膀胱癌。下列有关说法，不正确的是 |
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| A．N是蛋白质的组成元素，没有N生物体就不能合成蛋白质 B．蛋白质热变性时肽键数不改变 C．全部的抗体、大多数的酶、部分激素的化学本质是蛋白质 D．由M个氨基酸构成的一个蛋白质分子，含N条肽链，其中Z条是环状肽链，这个蛋白质分子完全水解共需要M—Z—N个水分子 |
| 一条肽链的分子式为C22H34O13N6，其水解后共产生了下列3种氨基酸： |
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| 据此判断，下列有关叙述错误的是 |
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| A．1个C22H34O13N6分子水解后可以产生3个谷氨酸 B．合成1个C22H34O13N6分子同时将产生5个水分子 C．1个C22H34O13N6分子中存在1个游离的氨基和3个游离的羟基 D．在细胞中合成1个C22H34O13N6分子至少需要3种tRNA |
| 在植物受伤时，一种由18个氨基酸组成的多肽--系统素会被释放出来，与受体结合，活化蛋白酶抑制基因，抑制害虫和病原微生物的蛋白酶活性，限制植物蛋白的降解，从而阻止害虫取食和病原菌繁殖。下列关于系统素的描述正确的是 |
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| A．系统素能抑制植物体内与蛋白酶有关的基因的表达 B．系统素的合成分泌与核糖体、内质网和液泡有直接关系 C．系统素能与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应 D．系统素相当于植物体内的“抗体”，能与外来的“抗原”发生特异性的结合 |
| 下列物质中，有的属于构成蛋白质的氨基酸，有的不是。若其中的氨基酸缩合成多肽，请回答下列问题。 |
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| (1)该肽链由________个氨基酸缩合而成，内含________个肽键，叫________肽。 (2)组成该条肽链的氨基酸可用____________通式把它们统一起来。 (3)该条肽链中R基共有____________种，④的R基是______________。 (4)该条肽链中还有________个氨基和______个羧基。 (5)该肽链的分子质量与组成其氨基酸的分子质量相比减少了_____________。 |
| 下图是人体细胞中两种重要有机物A和E的元素组成及相互关系图，请据图回答： |
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| (1)请在图中横线上写出两种重要有机物A和E的元素组成。 (2)D为________，它彻底水解的产物是________、________、________。 (3)E具有多样性，其原因是：从b分析是由于____________，从A分析是由于______________。 (4)④反应过程为____________，若b的平均相对分子质量为r，通过④反应过程形成m条肽链，经盘曲折叠构成相对分子质量为e的E，则E分子中肽键的数目是________。 (5)染色体是________的主要载体，它主要分布在细胞核里，用________染色剂将口腔上皮细胞染色，可在显微镜下观察到细胞核呈绿色。 |
