| 下列化合物中不具有碳架结构的是 |
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| A．蛋白质 B．核酸 C．脂肪 D．碳酸钠 |
| 可用于鉴定生物组织中的还原糖的试剂是 |
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| A．斐林试剂 B．双缩脲试荆 C．苏丹Ⅲ溶液 D．苏丹Ⅳ溶液 |
| 下列所示核苷酸中，在DNA的结构中不可能具有的是 |
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A． B．  C．  D． |
| 谷氨酸的R基为一C3H5O2，1分子谷氨酸含有的C、H、O、N原子数依次是 |
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| A．5、9、4、1 B．4、8、5、1 C．5、8、4、1 D．4、9、4、1 |
| 某多肽的分子式为C42H65N11O9，它彻底水解后只得到3种氨基酸： |
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| 则此多肽为 |
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| A．六肽 B．七肽 C．八肽 D．九肽 |
| 下图所示为一种蛋白质的肽链结构示意图，该蛋白质分子包括几条肽链，多少个肽键？ |
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| A．1、124 B．8、124 C．1、123 D．8、116 |
| 对细胞中某些物质的组成进行分析，可以作为鉴别真核生物的不同个体是否为同一物种的辅助手段，一般不采用的物质是 |
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| A．蛋白质 B．DNA C．RNA D．核苷酸 |
| 下列依次是阿氨酸、丝氨酸和天冬氨酸的结构式： |
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| 由这三个氨基酸缩合而成的肽链中所含的氨基、羧基和肽键的数目依次是 |
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| A．3、3、2 B．1、2、2 C．1、2、3 D．1、1、2 |
| 下列不属于磷脂的生物学功能的是 |
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| A．是各种生物膜的基本骨架 B．直接参与各种蛋白质的合成 C．在人体内有利于对脂质物质的运输 D．是合成脂质蛋白的重要原料 |
| 下列物质在元素组成上最相似的一组是 |
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| A．糖类、胰岛素、性激素 B．纤维素、DNA、生长激素 C．淀粉、淀粉酶、ATP D．ATP、DNA、RNA |
| 噬菌体、烟草、烟草花叶病毒的核酸中具有的碱基和核苷酸的种类依次分别为 |
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| A．4种、8种、4种和4种、8种、4种 B．4种、5种、4种和4种、5种、4种 C．4种、5种、4种和4种、8种、4种 D．4种、8种、4种和4种、5种、4种 |
| 苏云金芽孢杆菌是一种对昆虫有致病作用的细菌，其杀虫活性物质是一类伴孢晶体蛋白。某种苏云金芽孢杆菌所产生的伴孢晶体蛋白含两条多肽链，共由126个氨基酸组成，经昆虫肠液消化成毒性肽。该伴孢晶体蛋白中含有的肽键数是 |
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| A．123 B．124 C．125 D．126 |
| 两个氨基酸在缩合时产生水，其中水分子中的氢来自 |
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| A．羧基中的氢 B．氨基中的氢 C．连接碳原子的氢 D．羧基和氨基中的氢 |
| 分析多肽E和多肽F得到以下结果(单位/个)： |
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| 两种多肽中氨基酸的数目最可能是 |
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A．多肽E：199 多肽F：181 B．多肽E：340 多肽F：281 C．多肽E：58 多肽F：53 D．多肽E：51 多肽F：49 |
| 一个正在进行旺盛生命活动的细胞，假定其在生命活动过程中含水量不变，则 |
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| A．温度升高，结合水比例减小，自由水比例增加 B．温度升高，结合水比例增加，自由水比例减小 C．温度降低，结合水比例减小，自由水比例增加 D．温度变化不会改变结合水和自由水原有的比例 |
| 谷胱甘肽(C10H17O6N3S)是存在于动植物和微生物细胞中的重要三肽，它由谷氨酸(C5H9O4N)、甘氨酸(C2H5O2N)和半胱氨酸缩合而成。则半胱氨酸的分子简式可能为 |
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| A．C3H3NS B．C3H5ONS C．C3H7O2NS D．C3H3O2NS |
| 有1000个氨基酸，共有氨基1020个，羧基1050个，由它们合成的4条肽链中，肽键、氨基、羧基的数目分别是 |
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| A．999、1016、1046 B．999、1、1 C．996、24、54 D．996、1016、1046 |
| 有一条多肽链由12个氨基酸组成，分子式为CxHyNzQwS(z>12，w>13)，这条多肽链经水解后的产物中有5种氨基酸：半胱氨酸(C3H7NO2S)、丙氨酸(C3H6NO2)、天门冬氨酸(C4H7NO4)、赖氨酸(C6H14N2O2)、苯丙氨酸(C9H11NO2)。问水解产物中天门冬氨酸的数目是 |
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| A．(y+12)个 B．(Z+12)个 C．(w+13)个 D．(W-13)/2个 |
| 现有两块外观和手感都一样的纺织物，其中一块是全棉的，另一块是羊毛的。区别它们的最好方法是：各取一些纤维 |
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| A．加稀硫酸水解 B．浸入水中 C．加碘检测 D．在火上灼烧 |
| 将用放射性同位素标记的某种物质注入金丝雀体内后，经检测，新生细胞的细胞核具有放射性。注入的物质最可能是 |
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| A．脱氧核苷酸 B．脱氧核糖核酸 C．氨基酸 D．核糖核酸 |
| 某实验员不慎，忘了给新配制的溶液贴标签，只知道这四瓶液体是：蛋白溶液、淀粉溶液、淀粉酶溶液和蒸馏水。现有碘试剂和三氯乙酸(会使蛋白质变性，蛋白溶液变浑浊)，请你用这两种试剂，以最佳方法和步骤区分这四种未知溶液：_____________________。 |
| 根据下列化合物的结构分析回答。 |
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(1)给下列名称标出上图中相应的编号：氨基_______；羧基_______；肽键_______；R基_______。 |
| 请结合“生物组织中可溶性糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验，回答下列问题。 |
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(1)该实验原理是：可溶性糖中的还原糖可与____发生作用，生成___色沉淀。脂肪可以被___染成___色。蛋白质与_____发生作用，可产生____色反应。 |
| 下面是某生物研究小组成员在完成蛋白质鉴定实验时所做的探究实验，据图作答： |
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| (1)本题实验组得到的结果应为_______________。 (2)对照组1与实验组在操作上的区别是___________，这样做的目的是研究____________。 (3)对照组2与实验组在操作上的区别是_____________________。 |