| 关于固定化酶技术说法正确的是 |
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| A．固定化酶技术就是固定反应物将酶依附着载体围绕反应旋转的技术 B．固定化酶的优势在于能催化一系列的酶促反应 C．固定化酶中的酶无法重复利用 D．固定化酶是将酶固定在一定空间的技术 |
| 研究认为，用固定化酶技术处理污染物是很有前途的。如将从大肠杆菌得到的磷酸二酯酶固定到尼龙布上制成制剂，可用于降解残留在土壤中的有机磷农药，与微生物降解相比，其作用不需要适宜的 |
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| A．温度 B．pH C．水分 D．营养 |
| 下列属于固定化酶应用特点的是 ①可以被反复利用 ②有利于酶与产物分离 ③能自由出入载体 ④一种固定化酶只催化一种酶促反应 ⑤酶多用包埋法固定化 |
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| A．①②③ B．③⑤ C．①②④ D．①②⑤ |
| 固定化酶技术常采用 |
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| A．包埋法 B．化学结合和物理吸附法 C．活化法 D．微囊化法 |
| 下列说法不正确的是 |
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| A．固定化酶和固定化细胞的方法包括包埋法、化学结合法和物理吸附法 B．固定化酶更适合采用化学结合法和物理吸附法 C．由于细胞个体大，而酶分子很小，因此细胞多采用物理吸附法固定 D．反应物是大分子物质应采用固定化酶 |
| 下面是制备固定化酵母细胞的步骤，正确的是 ①配制CaCl2溶液 ②海藻酸钠溶化 ③海藻酸钠与酵母细胞混合 ④酵母细胞的活化 ⑤固定化酵母细胞 |
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| A．①②③④⑤ B．④①③②⑤ C．④⑤②①③ D．④①②③⑤ |
| 固定化细胞常用载体的共同特点是 |
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| A．不溶于水且多孔 B．富含营养物质 C．对酶的活性无影响 D．最适pH不变 |
| 在制备固定化酵母细胞的过程中错误的操作是 |
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| A．取干酵母，加入蒸馏水，使其活化 B．配制海藻酸钠时，加热用大火，直到海藻酸钠溶化为止 C．将溶化好的海藻酸钠溶液冷却至室温，加入已活化的酵母细胞 D．将凝胶珠在CaCl2溶液中浸泡30min左右 |
| 细胞固定化技术与酶固定化技术相比，所具备的特点是 |
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| A．成本更低、操作更容易、不能连续性生产 B．成本更高、操作更难、不能连续性生产 C．成本更低、操作更容易、能连续性生产 D．成本更低、操作更难、能连续性生产 |
| 下列叙述正确的是 |
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| A．一种固定化酶能催化一系列的化学反应 B．固定化细胞能产生一系列酶 C．固定化细胞产生的酶，其活性更容易受影响 D．固定化酶更适合大分子反应物 |
| 关于固定化酶的叙述不正确的是 |
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| A．既能与反应物接触，又能与反应物分离 B．固定在载体上的酶可被反复利用 C．可催化一系列反应 D．酶的活性和稳定性受到限制 |
| 下列不是用于包埋法固定化细胞的载体的是 |
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| A．琼脂糖 B．醋酸纤维素 C．聚丙烯酰胺 D．聚乙烯树脂 |
| 关于固定化酶中用到的反应柱的理解正确的是 |
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| A．反应物和酶均可以自由通过反应柱 B．反应物和酶均不能通过反应柱 C．反应物能通过反应柱，酶不能通过反应柱 D．反应物不能通过反应柱，酶能通过反应柱 |
| 固定化细胞技术在废水处理中有着重要作用，用于处理含氮、氨丰富的废水的固定化微生物通常是 ①酵母菌 ②青霉菌 ③硝化细菌 ④反硝化细菌 |
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| A．①② B．③④ C．①③ D．②④ |
| 下列不属于固定化酶在利用时的特点的是 |
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| A．有利于酶与产物的分离 B．可以被反复利用 C．能自由出入依附的载体 D．一种固定化酶一般不能催化一系列酶促反应 |
| 固定化酶的优点是 |
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| A．有利于提高酶活性 B．有利于产物的纯化 C．有利于提高反应速度 D．有利于酶发挥作用 |
| 下列关于固定化细胞的说法错误的是 |
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| A．固定化细胞是利用物理或化学方法将细胞固定在一定空间内的技术 B．酶固定化技术是固定化细胞技术的基础 C．一般来说，细胞常采用物理吸附法固定 D．包埋法常用的载体有明胶、琼脂糖、海藻酸钠、醋酸纤维素和聚丙烯酰胺等 |
| 下列关于固定化细胞的叙述，正确的是 |
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| A．催化效率高，低耗能、低污染 B．对环境的条件非常敏感，容易失活 C．既能与反应物充分接触，又能与产物分离 D．成本低、操作简单，但反应效果可能很低 |
| 下列关于酵母细胞活化的说法，不正确的是 |
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| A．酵母细胞活化就是由无氧呼吸变成有氧呼吸 B．活化就是让处于休眠状态的细胞恢复生活状态 C．酵母细胞活化所需要的时间较短 D．酵母细胞活化后体积增大 |
| 相对固定化酶而言，固定化细胞对酶的活性影响较小，根本原因是 |
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| A．避免了细胞破碎、影响酶的提取纯化过程 B．固定化细胞在多种酶促反应中连续发挥作用 C．催化反应结束后，能被吸收和重复利用 D．细胞结构保证了各种酶在细胞内的化学反应中有效地发挥作用 |
| 试分析下列图中，与用海藻酸钠作载体制备的固定化酵母细胞相似的是 |
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A． B．  C．  D．  |
| 下列对配制海藻酸钠溶液的叙述不正确的是 |
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| A．加热使海藻酸钠溶化是操作中最重要的一环 B．海藻酸钠的浓度涉及固定化细胞的质量 C．海藻酸钠的浓度过高，易形成凝胶珠 D．海藻酸钠的浓度过低，形成凝胶珠内包埋细胞过少 |
| 纺织工业上的褪浆工序常用两种方法：化学法，需用NaOH7～9g/L，在70～80℃条件下作用12h，褪浆率仅为50%～60%；加酶法，用少量细菌淀粉酶在适宜温度时，只需5min，褪浆率达100%。这一事实说明 |
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| A．酶具有多样性 B．酶具有高效性 C．酶具有专一性 D．酶具有溶解性 |
| 如图所示，在下列试管中均加入3mL浆糊。A、C两试管中各注入2mL清水，B、D两试管中各注入等量的固定化淀粉酶，把四支试管均置于水槽中保温5min，分别滴入2滴碘液，其中不变为蓝色的是 |
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| 下面是制备固定化酵母细胞的实验步骤，请回答： 酵母细胞的活化→配制CaCl2溶液一配制海藻酸钠溶液→海藻酸钠溶液与酵母细胞混合→固定化酵母细胞 (1)在________状态下，微生物处于休眠状态。活化就是让处于休眠状态的微生物重新恢复_____状态。活化前应选择足够大的容器，因为酵母细胞活化时_________________。 (2)影响实验成败的关键步骤是_______________。 (3)如果海藻酸钠浓度过低，形成的凝胶珠中所包埋的酵母细胞数目_______。 (4)观察形成的凝胶珠的颜色和形状，如果颜色过浅，说明___________；如果形成的凝胶珠不是圆形或椭圆形，说明_________________。 (5)固定化细胞技术一般采用包埋法固定化，原因是________________。 (6)该实验中CaCl2溶液的作用是______________。 |