| 某二肽的化学式是C8H14N2O5，水解后得到丙氨酸(CH3CHNH2COOH)和另一种氨基酸X，X的化学式是 |
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| A．C5H7NO3 B．C5H9NO4 C．C5H11NO5 D．C5H7NO4 |
| 一个蛋白质分子由三条肽链构成，共有966个氨基酸，则这个蛋白质分子至少含有的氨基和羧基数目分别是 |
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| A．966和966 B．963和963 C．965和963 D．3和3 |
| 某三十九肽中共有丙氨酸4个，现去掉其中的丙氨酸得到4条长短不等的多肽(如下图)，下列有关该过程的叙述中，错误的是 ①肽键数目减少7个 ②C原子减少12个 ③游离的氨基和羧基分别增加3个 ④O原子数目不变 |
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| A．①② B．④ C．② D．②③ |
| 现有足量的三种氨基酸，分别为A、B、C，则能形成的三肽种类以及包含三种氨基酸的三肽种类分别最多有 |
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| A．6种，3种 B．9种，9种 C．18种，6种 D．27种，6种 |
| 有一条多肽链由12个氨基酸组成，分子式为CxHyNzOwS(z>12，w>13)，这条多肽链经过水解后，产物中有5种氨基酸：半胱氨酸(C3H7NO2S)、丙氨酸(C3H7NO2)、天门冬氨酸(C4H7NO4)、赖氨酸(C6H14N2O2)、苯丙氨酸(C9H11NO2)。问：水解产物中天门冬氨酸的数目是_____个。 |
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| A．y+12 B．z+12 C．w+13 D．(w-13)/2 |
| 在下列健康人的4种液体样本中，能与双缩脲试剂发生紫色反应的是 ①尿液 ②胃液 ③汗液 ④唾液 |
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| A．①③ B．①④ C．②③ D．②④ |
| 双缩脲试剂可以鉴定蛋白质，是由于蛋白质有 |
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| A．肽键 B．氨基酸 C．羧基 D．氨基 |
| 小麦种子萌发时产生淀粉酶等酶，将淀粉水解为麦芽糖、葡萄糖等。小麦种子萌发的最适温度为30℃左右。按下图将小麦种子分别置于20℃和30℃培养箱中培养4天，依次取等量的萌发种子分别制成提取液Ⅰ和提取液Ⅱ。取3支试管甲、乙、丙，分别加入等量的淀粉液，然后加入等量的提取液和蒸馏水，45℃水浴保温5分钟，立即在3支试管中加入等量的斐林试剂并用55℃水浴加热2分钟，摇匀后观察试管中的颜色。结果是 |
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| A．甲呈蓝色，乙呈砖红色，丙呈无色 B．甲呈无色，乙呈砖红色，丙呈蓝色 C．甲、乙皆呈蓝色，丙呈砖红色 D．甲呈浅砖红色，乙呈砖红色，丙呈蓝色 |
| 下列关于核酸的叙述中，正确的是 |
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| A．DNA和RNA中的五碳糖相同 B．组成DNA与ATP的元素种类不同 C．T2噬菌体的遗传信息贮存在RNA中 D．双链DNA分子中嘌呤数等于嘧啶数 |
| 下列关于糖的叙述，正确的是 |
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| A．葡萄糖和果糖分子均有还原性 B．葡萄糖和麦芽糖均可被水解 C．构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖 D．乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收 |
| 核酸是细胞内携带遗传信息的物质，以下关于DNA与RNA特点的比较，叙述正确的是 |
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| A．在细胞内存在的主要部位相同 B．构成的五碳糖不同 C．核苷酸之间的连接方式不同 D．构成的碱基相同 |
| 为了确定某种矿质元素是否是植物的必需元素，应采用的方法是 |
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| A．检测正常叶片中该矿质元素的含量 B．分析根系对该矿质元素的吸收过程 C．分析环境条件对该矿质元素吸收的影响 D．观察含全部营养的培养液中去掉该矿质元素后植株生长发育状况 |
| 关于动物体内蛋白质合成与去向的叙述，正确的是 |
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| A．所有蛋白质的合成都需要能量 B．合成的蛋白质都运到细胞外 C．合成的蛋白质都不能进细胞核内 D．合成的蛋白质都用于细胞膜蛋白的更新 |