| 微生物的代谢速度与高等动植物相比快得多，下列哪项不是这一生命现象的原因？ |
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| A．微生物表面积与体积比很大 B．微生物与外界环境物质交换迅速 C．微生物细胞直径小 D．微生物体内酶的活性比动植物高 |
| 有关培养基配制原则表述正确的是 |
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| A．任何培养基都必须含有碳源、氮源、矿质元素、水及生长因子 B．碳源和氮源必须具有一定比例，碳元素的含量最多，其次为氮元素 C．微生物的生长除受营养因素影响外，还受到pH、氧、渗透压的影响 D．营养物质的浓度越高越好 |
| 培养SARS病毒时，应选用 |
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| A．固体培养基 B．含有多种无机盐的培养液 C．活的鸡胚 D．牛肉汤 |
| 下列叙述中不属于消毒方法的是 |
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| A．在100℃下煮沸5min～6min杀死微生物的细胞和部分芽孢 B．用酒精擦拭双手 C．用氯气处理水源 D．用高压蒸汽锅将试管内外所有微生物的细胞、芽孢和孢子杀死 |
| 牛奶、吸管、接种环、培养基、空气灭菌或消毒的方式依次是 ①灼烧灭菌 ②巴氏消毒 ③干热灭菌 ④紫外线消毒 ⑤高压蒸汽灭菌 |
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| A．②③①⑤④ B．②⑤③①④ C．②①③⑤④ D．⑤①③②④ |
| 某混合样品中微生物R含量极少，要得到大量的R比较理想的方法是采用 |
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| A．天然培养基 B．稀释涂布平板法 C．利用适合R生长，但同时抑制或阻止其他种类微生物生长的选择培养基 D．用显微镜直接观察、寻找，再培养 |
| 尿素是尿素分解菌的氮源，因此在配制培养基时 |
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| A．葡萄糖在培养基中含量越多越好 B．尿素在培养基中含量越少越好 C．尿素分解菌有固氮能力，故培养基中的尿素为无机氮 D．尿素分解菌无固氮能力，故培养基中的尿素为有机氮 |
| 在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂的目的是 |
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| A．对分离的菌种作进一步的鉴定 B．筛选出能分解尿素的细菌 C．培养基中还缺乏酚红指示剂作细菌的营养 D．如指示剂变蓝我们就能准确地认定该菌能分解尿素 |
| 下列说法不正确的是 |
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| A．科学家从70℃~80℃热泉中分离得到耐高温的TaqDNA聚合酶 B．统计某一稀释度的5个平板的菌落数依次为M1、M2、M3、M4、M5，以M3作为该样品菌落数的估计值 C．设置对照实验的主要目的是排除实验组中非测试因素对实验结果的影响，提高实验结果的可信度 D．同其他环境中的生物相比，土壤中的微生物数量最大，种类最多 |
| 通过配制特殊的培养基可以从混杂的微生物群体中分离出所需的微生物。下列哪项操作最终不能达到分离出相应微生物的目的 |
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| A．在缺乏氮源的培养基上可从多种细菌中分离得到自生固氮菌，如圆褐固氮菌 B．在缺乏有机碳源的培养基上可从多种细菌中分离得到自养型细菌，如硝化细菌 C．在培养基中加入青霉素可从混杂的酵母菌和霉菌等真菌中分离得到酵母菌 D．在培养基中加入高浓度食盐可从多种细菌中分离得到金黄色葡萄球菌 |
| 给无氮培养基接种土壤稀泥浆的方法是 |
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| A．打开培养皿盖，取一根接种环蘸取少许稀泥浆，轻轻地点接在培养基的表面上 B．取一根接种环在酒精灯的火焰上灭菌后蘸取少许稀泥浆，略微打开培养皿盖，在培养基的表面轻点 C．打开培养皿盖，取一根接种环在酒精灯的火焰上灭菌后蘸取少许稀泥浆，在培养基的表面轻点 D．略微打开培养皿盖，取一根接种环在酒精灯的火焰上灭菌，冷却后蘸取少许稀泥浆，在培养基的表面轻点 |
| 培养基在计量、溶化后，首先要做的是 |
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| A．调pH B．分装 C．灭菌 D．搁置斜面 |
| 制备各种牛肉膏蛋白胨固体培养基，关于倒平板的具体描述正确的是 ①待培养基冷却至40℃左右时，在酒精灯火焰附近倒平板 ②将灭过菌的培养皿放在桌面上，左手拔出棉塞 ③右手拿锥形瓶，使瓶口迅速通过火焰 ④用左手的拇指和食指完全打开皿盖 ⑤右手将锥形瓶中培养基倒入培养皿，左手立即盖上培养皿的皿盖 ⑥等待平板冷却5～10s，将平板倒过来放置，使皿盖在下，皿底在上 |
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| A．①③④⑤ B．④⑤⑥ C．③⑤ D．①②④⑥ |
| 用稀释涂布平板法来统计样品中尿素分解菌的数目，为了提高实验结果的可信度，往往要设置对照实验，对于对照组的要求不包括以下哪项？ |
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| A．对照组培养基也严格灭菌，且不接种任何微生物 B．对照组和实验组培养基放在相同条件下培养 C．所用培养基成分及pH大小完全与实验组一致 D．培养基的量的大小与实验组必须绝对相同 |
| 在涂布平板操作时错误的是 |
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| A．将涂布器在酒精灯火焰上灼烧，直至烧红 B．取少量菌液滴加在培养基表面 C．将沾有少量酒精的涂布器在火焰上引燃，待酒精燃尽后，冷却8s～10s再用 D．涂布时可转动培养皿，使涂布均匀 |
| 菌种保藏的条件是 |
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| A．低温 B．干燥 C．隔绝空气 D．以上全对 |
| 将硝化细菌接种到下列培养基中，其中可以长出硝化细菌菌落的是 |
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| A．无氮培养基，试管密闭 B．无氮培养基，试管口用棉塞塞住 C．含氮培养基，试管密闭 D．含氮培养基，试管口用棉塞塞住 |
| 下表为某种培养基的配方，根据表格可以判断出 |
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| A．此培养基可以用来筛选生产纤维素酶的菌种 B．此培养基因原料来源广泛，可用于工业生产 C．此培养基可以用来筛选自生固氮菌 D．此培养基中含有微生物所必需的五类营养要素 |
| 发酵工程的第一个重要工作是选择优良的单一纯种，消除杂菌。获得纯种的方法不包括 |
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| A．根据微生物对碳源需要的差别，使用含不同碳源的培养基 B．根据微生物缺乏生长因子的种类，在培养基中增减不同的生长因子 C．根据微生物遗传组成的差异，在培养基中加入不同比例的核酸 D．根据微生物对抗菌素敏感性的差异，在培养基中加入不同的抗菌素 |
| 下表是某微生物培养基成分。请据此回答： |
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| (1)若不慎将过量NaCl加入培养基中。如不想浪费此培养基，可再加入________，用于培养________。 (2)若除去成分②，加入(CH2O)n，该培养基可用于培养____________。 (3)不论何种培养基，在各种成分都溶化后分装前，要进行的是_____________。 (4)表中各成分质量确定原则是_____________。 (5)若表中培养基用于菌种鉴定，应增加的成分是______________。 (6)该培养基若用于培养产生人生长激素的工程菌，培养基成分中至少应该含有_______________。 |
| 下表为纤维素分解菌的鉴别培养基配方，请设计实验测定该培养基用于鉴定纤维素分解菌的最适pH。 |
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| (1)实验步骤： ①．按配方表配制培养基，并平均分配到5个培养皿中。 ②．__________________________________。 ③．将培养基灭菌。 ④．__________________________________。 ⑤．放在适宜条件下培养，观察并记录结果。 (2)仅凭一次实验能否准确测出培养基的最适pH？为什么？ |
| 土壤中生活着肉眼看不见的细菌、丝状真菌和呈放射状的放线菌，这些微生物的数量是极其繁多的。某同学要探究土壤微生物对淀粉是否有分解作用，设计了以下实验，请你帮助完成有关问题。 实验假设：__________________________。 实验用具及药品：烧杯、纱布、玻璃棒、试管、酒精灯、水、蒸馏水、碘液、斐林试剂、淀粉糊等。 实验步骤： (1)将取自农田、林地或花盆等处的土壤放入里面垫有厚纱布的烧杯中，加水搅拌，然后将纱布连同土壤一起取出。将留在烧杯中的土壤浸出液静置一段时间备用。 (2)另取两只烧杯，编号为A、B，_______________。 (3)在室温(20℃左右)下放置7d，分别从A、B烧杯中各取两份溶液，每份均为20mL，并分别放入四支试管中，依次编号为A1、A2、B1、B2。 (4)在A1、B1试管中加入___________；在A2、B2试管中加入__________，并进行沸水浴。 (5)观察试管中溶液的颜色变化，记录实验结果。 实验现象： ①．如果支持所做的实验假设，则实验现象是_________________。 ②．如果不支持所做的实验假设，则实验现象是___________________。 |
| 在微生物中有一些营养缺陷型细菌，它们在一些营养物质的合成能力上出现缺陷。因此必须在基本培养基中添加相应的有机营养成分才能正常培养这些菌株。现有一种产氨短杆菌，体内合成腺嘌呤(或腺苷酸)的途径如下图所示(A、B、C、D为相应的酶)： |
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| 现用紫外线照射产氨短杆菌后发现，有一些菌体必须在添加腺嘌呤后才能生长。请问： (1)腺嘌呤对这种营养缺陷型的产氨短杆菌来说是___________。 (2)如果想用这种细菌生产肌苷酸，则应使细菌体内的__________酶不能合成(填字母)。 (3)如果用基本培养基来培养这种营养缺陷型细菌，能不能形成菌落？_____________。 (4)试提出一种办法来鉴别这种营养缺陷型细菌。________________________________。 |
| 利用无菌操作技术，将某种细菌接种到培养皿内，以不同的方式处理培养皿并加盖(图表内阴影部分表示有细菌，白色清晰区表示无细菌)。 |
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| (1)描述图表中1和2结果的不同：_________，描述图表中4和5结果的不同：_____________。 (2)根据3的结果判断，抗生素P和Q同时用于治疗由这种细菌引起的疾病，疗效如何？为什么？ (3)说明滥用抗生素治疗细菌感染疾病的危害性。 |
