| 使用加酶洗衣粉的好处，不正确的是 |
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| A．有效去除衣服上的油渍、汗渍或血渍 B．使用加酶洗衣粉可减少对环境的污染 C．各种加酶洗衣粉的酶制剂对人体皮肤都没有伤害作用 D．水温过低时不宜使用加酶洗衣粉 |
| 用加酶洗衣粉洗涤衣物时，下列说法正确的是 |
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| A．用加酶洗衣粉可洗涤毛料衣服 B．一般先用热水浸开，然后调至适宜温度 C．水温太低会使洗衣粉中的酶丧失活性 D．使用添加了碱性蛋白酶的洗衣粉应立即冲洗双手 |
| 下面是有关普通洗衣粉和加酶洗衣粉对洗涤物效果是否相同的探究实验，请据表完成问题： |
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| (1)能说明加酶洗衣粉效果好的组合方式是____________。 (2)能说明酶活性受温度影响的实验是_____________。 |
| 探讨不同种类的洗衣粉的洗涤效果的实验，下列说法不正确的是 |
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| A．水温应保持不变 B．除冬季外，通常采用当地的常温 C．应选择不同种类的加酶洗衣粉和普通洗衣粉 D．只能针对一种污渍进行实验 |
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加酶洗衣粉是人们生活中所必需的，但如何使用加酶洗衣粉，尤其是水温多少才算合适，却不为人们所熟知。多数人认为用得越多，衣服洗得越干净、越快；有人看到洗衣粉袋上标有“冷水洗衣粉”的字样，便用冷水洗衣服，却洗不干净；还有人无论什么污渍都用一种加酶洗衣粉，结果无法去污渍。下面我们就对加酶洗衣粉的最适温度进行探究。 |
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| 请分析实验结果并得出结论：_______________________________。 原因：________________。从以上实验可得出酶具有_________和________。 |
| 在验证某种加酶洗衣粉需要的最适温度的实验中，下列叙述正确的是 |
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| A．取一系列不同温度、其他条件相同的水，加入相同的污物及等量加酶洗衣粉，看哪一个温度加酶洗衣粉的效果最好 B．在不同温度的水中，加入不等量洗衣粉，看哪种效果好 C．将加酶洗衣粉加入30℃水中发现不如加到45℃的水中洗涤效果好，说明45℃为最适温度 D．将加酶洗衣粉与普通洗衣粉分别加入37℃的水中洗涤同样的污物，发现加酶洗衣粉效果好，说明加酶洗衣粉的最适温度为37℃ |
| 加酶洗衣粉内常用的酶制剂不包括下列哪一项？ |
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| A．蛋白酶 B．果胶酶 C．淀粉酶 D．脂肪酶 |
| 下列关于加酶洗衣粉的叙述中，正确的是 |
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| A．加酶洗衣粉是指仅加入蛋白酶的洗衣粉 B．加酶洗衣粉里的酶制剂对人体有毒害作用 C．加酶洗衣粉里的酶制剂会污染环境 D．加酶洗衣粉是含有酶制剂的洗衣粉 |
| 下列关于加酶洗衣粉的说法不正确的是 |
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| A．加酶洗衣粉的效果总比普通洗衣粉好 B．加酶洗衣粉效果的好坏受很多因素影响 C．加酶洗衣粉中目前常用的酶制剂有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶 D．加酶洗衣粉相对普通洗衣粉来说，有利于环境保护 |
| 影响加酶洗衣粉活性的条件不包括 |
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| A．温度 B．pH C．表面活性剂 D．水量 |
| 下列质地的衣物不能用加酶洗衣粉洗涤的是 |
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| A．化纤类衣物 B．棉麻类衣物 C．尼龙类衣物 D．毛类衣物 |
| 加酶洗衣粉不能用沸水溶解，这说明了酶的作用 |
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| A．适于低温下催化 B．具有高效性 C．具有专一性 D．需适宜的温度 |
| 在探究不同温度对加酶洗衣粉洗涤效果的影响实验时，往往采用同一型号的小容量自动洗衣机洗涤衣物，其原因是 |
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| A．便于更好地控制变量 B．洗涤时间短 C．洗涤时更省力 D．可洗涤的衣物多 |
| 下列属于影响加酶洗衣粉的效果的因素是 |
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| A．水温、水量、水质 B．洗衣粉的用量、衣物的质地、大小 C．浸泡和洗涤的时间 D．以上都是 |
| 加酶洗衣粉的酶不易失活，原因不可能是 |
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| A．该酶是通过基因工程生产出的特殊酶 B．用特殊化学物质将酶包裹，使其与洗涤剂隔离 C．加酶洗衣粉的酶是从耐酸、耐碱、耐较高温度的微生物中获得的 D．加酶洗衣粉的酶能耐酸、耐碱、耐较高温度和能忍受表面活性剂 |
| “衣领净”属于 |
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| A．单一型加酶洗衣粉 B．复合型加酶洗衣粉 C．浓缩型普通洗衣粉 D．以上三种都不是 |
| 某洗衣粉中有一生物活性物质，为了验证其性质，进行了下述实验，如下图所示，根据实验过程的图解，回答下列问题： |
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| (1)该洗衣粉中的生物活性物质是_______________。 (2)实验甲：纱布上蛋白膜消失的原因是__________________。 (3)实验乙：纱布上蛋白膜未消失的原因是_______________。 |
| 一般洗衣粉不易清除衣物上的蛋渍和奶渍，但加酶洗衣粉则可以。一般加酶洗衣粉袋子上印有以下说明： 成分：略。 用法：洗涤前先将衣物浸于加有适量洗衣粉的水内数小时；使用温水效果最佳；切勿用60℃以上的水。 注意：切勿用于丝质及羊毛衣料；用后须彻底清洗双手。请根据以上资料回答有关问题： (1)该洗衣粉较易清除衣物上的蛋渍和奶渍，说明该洗衣粉中加入的是什么酶？请说出理由。 (2)为什么洗涤前须先将衣物浸于有这种洗衣粉的水内数小时？如何缩短衣物浸泡时间？ (3)为什么袋子上的用法指明切勿在60℃以上的水中使用此洗衣粉？ (4)试解释为什么此洗衣粉不能用于丝质及羊毛衣料。 (5)试解释为什么必须彻底清洗双手。 |
| 加酶洗衣粉中的酶有多种，对各种污渍要考虑其不同情况有针对性地选择加酶洗衣粉，主要原因是 |
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| A．酶具有多样性 B．酶具有高效性 C．酶具有专一性 D．酶易受环境条件影响 |
| 酶制剂中含有蛋白酶，不含有肽酶的原因是 |
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| A．肽酶制备成本太高 B．肽酶会影响蛋白酶活性 C．衣物上的大分子蛋白质变为多肽后已很容易脱落 D．蛋白酶可以把蛋白质全部水解成可溶性氨基酸 |
| 复合加酶洗衣粉与单一加酶洗衣粉相比，洗涤效果会出现 |
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| A．前者大于后者 B．前者小于后者 C．前者等于后者 D．无法确定 |
| 加酶洗衣粉能够除去衣物上的奶渍和血渍，主要是因为它含有 |
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| A．脂肪酶 B．蛋白酶 C．淀粉酶 D．氧化酶 |
| 多酶片中含有蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶，具有辅助消化的作用。其片剂是糖衣片，这样制作的目的是 |
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| A．补充体内糖类物质的供给 B．防止胃液的消化作用 C．经唾液消化后即可迅速起作用 D．使其中各种酶缓慢地释放 |
| 为保证加酶洗衣粉的洗涤效果，应注意 |
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| A．使用沸水先冲泡洗衣粉 B．用含氯较高的自来水 C．和其他洗涤剂混合使用 D．室温时用软水先溶解洗衣粉 |
| 下列关于酶的叙述中，不恰当的一项是 |
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| A．不应将加酶洗衣粉溶于沸水中使用 B．所有消化酶只有分泌到消化道中才能起作用 C．麦芽糖酶水解后产生许多氨基酸分子 D．淀粉酶可高效地促进淀粉分解成麦芽糖 |
| 生物体内的酶很容易降解、失活。洗衣粉中的酶却能长时间保持活性的原因是 |
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| A．生物体内的酶活性受温度影响，洗衣粉中的酶活性不受温度影响 B．洗衣粉中的酶外层有特殊的化学物质层层包裹，保持其活性 C．生物体内的酶是蛋白质，洗衣粉中的酶是无机物 D．以上全部正确 |
| 在探讨不同温度对加酶洗衣粉的影响的实验中，下列说法不正确的是 |
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| A．应根据当地一年中实际气温变化来确定水温 B．可选择洗涤不同污渍的白布作对照 C．选择水温应考虑衣物的承受能力 D．选择水温应考虑洗涤成本 |
| 为探究洗衣粉加酶后的洗涤效果，将一种无酶洗衣粉分成3等份，进行3组实验。甲、乙组在洗衣粉中加入1种或2种酶，丙组不加酶，在不同温度下清洗同种化纤布上的2种污渍，其他实验条件均相同，下表为实验记录。请回答下列问题。 |
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| (1)提高洗衣粉去污能力的方法有______。甲组在洗衣粉中加入了_____。乙组在洗衣粉中加入了_____。 (2)甲、乙组洗涤效果的差异，说明酶的作用具有_____________。 (3)如果甲、乙和丙3组均在水温为80℃时洗涤同一种污渍，请比较这3组洗涤效果之间的差异并说明理由。_______________。 |
| 加酶洗衣粉是指含有酶制剂的洗衣粉。请回答下列问题： (1)由下图推知，该实验的目的是_____________。50℃时加酶洗衣粉中碱性蛋白酶的最适含量是____。 |
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| (2)下表是添加脂肪酶的加酶洗衣粉和普通洗衣粉洗涤效果的实验记录，请据表回答： |
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| ①．该实验设计体现了__________原则。 ②．若实验组1号洗净所需时间接近7分钟，最可能的原因是___________。 (3)下列衣料不适宜用添加蛋白酶的加酶洗衣粉洗涤的有_________。 ①棉织品 ②毛织品 ③腈纶织品 ④蚕丝织品 (4)根据以上实验结果，写出两项提高加酶洗衣粉洗涤效果的措施：______________________。 |
| 分析下面的实验： 课题：验证常温下(25℃)加酶洗衣粉在软水(含离子少)中比在硬水(含离子多)中的洗涤效果好。 实验材料：软水(清水)，硬水(河水)，含相同油渍、血渍、奶渍的两块白布(30cm×30cm)，两只大烧杯(1000mL)，玻璃棒，天平，加酶洗衣粉等。 (1)实验步骤： ①．_____________________。 ②．_____________________。 ③．_____________________。 ④．_____________________。 (2)预测结果及结论：____________________。 (3)请找出本实验与课本中探讨温度影响加酶洗衣粉洗涤效果的实验变量及其特点。 |
