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试题详情
◎ 题干
糖类、油脂、蛋白质都是基本营养物质.下列有关说法正确的是( )
A.蛋白质由C、H、O三种元素组成
B.油脂的主要成分是高级脂肪酸甘油酯
C.糖类的主要成分是高级脂肪酸甘油酯
D.糖类由C、H、O、N四种元素组成