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高中化学
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淀粉
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试题详情
◎ 题干
下列说法中正确的是( )
A.油脂有油和脂肪之分,花生油、汽油、柴油都属于油脂
B.向等量双氧水溶液中分别加入绿豆大小的氯化铁和硫酸铜固体,比较二者的催化能力
C.糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物
D.淀粉和纤维素的组成都是(C
6
H
10
O
5
)
n
,水解的最终产物都是葡萄糖