下列叙述正确的是( ) A.牛油是纯净物 | B.牛油是高级脂肪酸和高级醇酯 | C.牛油可以在碱性条件下加热水解 | D.工业上将牛油加氢制造硬化油 |
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根据n多题专家分析,试题“下列叙述正确的是()A.牛油是纯净物B.牛油是高级脂肪酸和高级醇酯C.牛油可以在碱性条件下加热水解D.工业上将牛油加氢制造硬化油…”主要考查了你对 【葡萄糖】,【油脂】,【纤维素】,【氨基酸】 等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。
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