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高中化学
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葡萄糖
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试题详情
◎ 题干
有一句广告语叫:“我不吃油炸食品!”某些高温油炸食品中含有一定量的
(丙烯酰胺)。食品中过量的丙烯酰胺可能引起令人不安的食品安全问题。关于丙烯酰胺有下列叙述:①能使KMnO
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酸性溶液褪色 ②能发生加聚反应生成高分子化合物 ③只有4种同分异构体 ④能与氢气发生加成反应。其中正确的是( )
A.①②③
B.②③④
C.①③④
D.①②④
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
根据n多题专家分析,试题“有一句广告语叫:“我不吃油炸食品!”某些高温油炸食品中含有一定量的(丙烯酰胺)。食品中过量的丙烯酰胺可能引起令人不安的食品安全问题。关于丙烯酰胺有下列叙述:①能使KMnO4酸…”主要考查了你对
【葡萄糖】
,
【油脂】
,
【纤维素】
,
【氨基酸】
等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。
◎ 相似题
与“有一句广告语叫:“我不吃油炸食品!”某些高温油炸食品中含有一定量的(丙烯酰胺)。食品中过量的丙烯酰胺可能引起令人不安的食品安全问题。关于丙烯酰胺有下列叙述:①能使KMnO4酸”考查相似的试题有:
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