◎ 题干
有关油脂的说法错误的是( )
A.油脂的化学成分是高级脂肪酸的甘油酯B.油脂的水解叫做皂化反应
C.植物油可以使溴水褪色D.天然油脂都是混合物
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“有关油脂的说法错误的是()A.油脂的化学成分是高级脂肪酸的甘油酯B.油脂的水解叫做皂化反应C.植物油可以使溴水褪色D.天然油脂都是混合物…”主要考查了你对  【葡萄糖】【油脂】【纤维素】【氨基酸】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。