◎ 题干
关于基本营养物质的说法不正确的是:
A.淀粉、油脂和蛋白质都属于高分子化合物
B.葡萄糖和蔗糖既不属于同分异构体,也不属于同系物
C.牛油不能使溴水褪色
D.蛋白质水解的产物为氨基酸
◎ 答案
查看答案
◎ 解析
查看解析
◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“关于基本营养物质的说法不正确的是:A.淀粉、油脂和蛋白质都属于高分子化合物B.葡萄糖和蔗糖既不属于同分异构体,也不属于同系物C.牛油不能使溴水褪色D.蛋白质水解的产物为氨…”主要考查了你对  【葡萄糖】【油脂】【纤维素】【氨基酸】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。