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试题详情
◎ 题干
下列叙述中,正确的是
[ ]
①能发生酯化反应的酸一定是羧酸
②油脂水解后得到的醇是丙三醇
③天然蛋白质水解的最后产物是多种α-氨基酸
④淀粉、纤维素、油脂都是高分子化合物
⑤蛋白质溶液中加入K
2
SO
4
溶液后,蛋白质从溶液中析出,这种变化叫变性
A.③
B.③④
C.②③
D.①⑤
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
根据n多题专家分析,试题“下列叙述中,正确的是[]①能发生酯化反应的酸一定是羧酸②油脂水解后得到的醇是丙三醇③天然蛋白质水解的最后产物是多种α-氨基酸④淀粉、纤维素、油脂都是高分子化合物⑤蛋白质溶…”主要考查了你对
【羧酸的通性】
,
【淀粉】
,
【纤维素】
,
【蛋白质】
,
【油脂】
等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。
◎ 相似题
与“下列叙述中,正确的是[]①能发生酯化反应的酸一定是羧酸②油脂水解后得到的醇是丙三醇③天然蛋白质水解的最后产物是多种α-氨基酸④淀粉、纤维素、油脂都是高分子化合物⑤蛋白质溶”考查相似的试题有:
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