糖类、油脂、蛋白质、维生素是食物中的常见有机物。下列有关说法中,正确的是 |
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A.糖类是储存机体代谢所需能量的唯一物质 B.油脂在人体中发生水解的产物是氨基酸 C.蛋白质主要由C、H、O、N四种元素组成 D.维生素A能维持血管和肌肉的正常功能 |
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