下列关于油脂的叙述中,不正确的是 A.油脂没有固定的熔点和沸点,油脂是混合物 | B.天然油脂大多是由混甘油酯分子构成的混合物 | C.油脂的主要成分是高级脂肪酸的甘油酯,是酯的一种 | D.油脂的水解叫皂化反应 |
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根据n多题专家分析,试题“下列关于油脂的叙述中,不正确的是A.油脂没有固定的熔点和沸点,油脂是混合物B.天然油脂大多是由混甘油酯分子构成的混合物C.油脂的主要成分是高级脂肪酸的甘油酯,是酯的一种…”主要考查了你对 【葡萄糖】,【油脂】,【纤维素】,【氨基酸】 等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。
与“下列关于油脂的叙述中,不正确的是A.油脂没有固定的熔点和沸点,油脂是混合物B.天然油脂大多是由混甘油酯分子构成的混合物C.油脂的主要成分是高级脂肪酸的甘油酯,是酯的一种”考查相似的试题有: