下列说法正确的是( ) A.蔗糖和麦芽糖互为同分异构体;所有α-氨基酸都有手性碳原子 | B.鸡蛋清溶液加入浓硝酸可以使蛋白质从溶液中析出,加水又溶解 | C.使用聚乙烯塑料袋比使用聚乳酸 塑料制品更环保 | D.酶催化反应具有高效性、专一性、条件温和等特点 |
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根据n多题专家分析,试题“下列说法正确的是()A.蔗糖和麦芽糖互为同分异构体;所有α-氨基酸都有手性碳原子B.鸡蛋清溶液加入浓硝酸可以使蛋白质从溶液中析出,加水又溶解C.使用聚乙烯塑料袋比使用聚乳酸…”主要考查了你对 【葡萄糖】,【油脂】,【纤维素】,【氨基酸】 等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。
与“下列说法正确的是()A.蔗糖和麦芽糖互为同分异构体;所有α-氨基酸都有手性碳原子B.鸡蛋清溶液加入浓硝酸可以使蛋白质从溶液中析出,加水又溶解C.使用聚乙烯塑料袋比使用聚乳酸”考查相似的试题有: