关于油和脂肪的比较,错误的说法是 ( )。 A.油的熔点低,脂肪的熔点高 | B.油含不饱和烃基的相对量比脂肪少 | C.油和脂肪都不易溶于水,易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂 | D.油经过氢化可以转化为脂肪,通常又叫做硬化油 |
|
根据n多题专家分析,试题“关于油和脂肪的比较,错误的说法是()。A.油的熔点低,脂肪的熔点高B.油含不饱和烃基的相对量比脂肪少C.油和脂肪都不易溶于水,易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂D.油经过氢化可…”主要考查了你对 【葡萄糖】,【油脂】,【纤维素】,【氨基酸】 等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。
与“关于油和脂肪的比较,错误的说法是()。A.油的熔点低,脂肪的熔点高B.油含不饱和烃基的相对量比脂肪少C.油和脂肪都不易溶于水,易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂D.油经过氢化可”考查相似的试题有: