◎ 题干
下列有关酶的说法中不正确的是                              (  )
A.酶是具有催化作用的蛋白质
B.酶具有选择性和专一性
C.高温或重金属盐能降低酶的活性
D.酶只有在强酸、强碱性条件下才能发挥作用
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“下列有关酶的说法中不正确的是()A.酶是具有催化作用的蛋白质B.酶具有选择性和专一性C.高温或重金属盐能降低酶的活性D.酶只有在强酸、强碱性条件下才能发挥作用…”主要考查了你对  【葡萄糖】【油脂】【纤维素】【氨基酸】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。