◎ 题干
关于有机物的以下说法中,不正确的是( )
A.油脂的氢化属于还原反应,又属于加成反应,生成物为纯净物
B. 油酸既能够使Br2的四氯化碳溶液褪色,也可使酸性KMnO4溶液褪色
C. 蔗糖、麦芽糖的化学式都可表示为C12H22O11,二者互为同分异构体
D. 向鸡蛋白溶液中加入饱和硫酸铵溶液析出白色沉淀,不属于化学变化
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“关于有机物的以下说法中,不正确的是()A.油脂的氢化属于还原反应,又属于加成反应,生成物为纯净物B.油酸既能够使Br2的四氯化碳溶液褪色,也可使酸性KMnO4溶液褪色C.蔗糖、…”主要考查了你对  【葡萄糖】【油脂】【纤维素】【氨基酸】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。