◎ 题干
向淀粉溶液中加入少量稀硫酸,加热,使淀粉水解,为测定其水解程度,需要加入的试剂是(   )
①NaOH溶液
②银氨溶液
③新制碱性Cu(OH)2悬浊液
④碘水
A.④B.②④C.①③④D.③④
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“向淀粉溶液中加入少量稀硫酸,加热,使淀粉水解,为测定其水解程度,需要加入的试剂是()①NaOH溶液②银氨溶液③新制碱性Cu(OH)2悬浊液④碘水A.④B.②④C.①③④D.③④…”主要考查了你对  【葡萄糖】【油脂】【纤维素】【氨基酸】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。