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高中化学
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葡萄糖
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试题详情
◎ 题干
下列说法正确的是( )
A.1 mol葡萄糖水解能生成2 mol CH
3
CH
2
OH和2 mol CO
2
B.向鸡蛋清中分别加入Na
2
SO
4
的浓溶液和CuSO
4
的浓溶液,都会因盐析而产生沉淀
C.油脂不是高分子化合物,1 mol油脂完全水解生成1 mol甘油和3 mol高级脂肪酸
D.欲检验蔗糖水解的产物是否具有还原性,可向其水解后的溶液中直接加入新制Cu(OH)
2
悬浊液并加热
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
根据n多题专家分析,试题“下列说法正确的是()A.1mol葡萄糖水解能生成2molCH3CH2OH和2molCO2B.向鸡蛋清中分别加入Na2SO4的浓溶液和CuSO4的浓溶液,都会因盐析而产生沉淀C.油脂不是高分子化合物,1mol油…”主要考查了你对
【葡萄糖】
,
【油脂】
,
【纤维素】
,
【氨基酸】
等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。
◎ 相似题
与“下列说法正确的是()A.1mol葡萄糖水解能生成2molCH3CH2OH和2molCO2B.向鸡蛋清中分别加入Na2SO4的浓溶液和CuSO4的浓溶液,都会因盐析而产生沉淀C.油脂不是高分子化合物,1mol油”考查相似的试题有:
● 在一定条件下,动植物油脂与醇反应可制备生物柴油,化学方程式如下:下列叙述错误的是()A.生物柴油由可再生资源制得B.生物柴油是不同酯组成的混合物C.动植物油脂是高分子化合
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