许多植物含有天然香料,如薄荷叶中含有薄荷油。现用薄荷叶提取薄荷油。回答问题: (1)薄荷油是挥发性物质,提取薄荷油时应选用______(鲜、干)薄荷叶作原料,其原因是____________。 (2)用萃取法提取薄荷油时,采用的溶剂是_________,原理是___________。 (3)用水蒸气蒸馏法提取薄荷油时,在油水混合物中加入氯化钠的作用是_________。常用于分离油层和水层的器皿是________。分离出的油层中加入无水硫酸钠的作用是_______,除去固体硫酸钠的常用方法是__________。 |